Όλα νηστίσιμα > Αστεροειδής γλυκάνισος
Ταιριάζει με λευκά κρέατα και το ρύζι. Δίνει ιδιαίτερη γεύση στον καφέ, στο τσάι και στα λικέρ. Χρησιμοποιείται κυρίως ως ντεκόρ.