
Γιατί και η νηστεία έχει γεύση...
Αλάδωτο κέικ σοκολάτας

ΥΛΙΚΑ
1 1/2 κούπα ζάχαρη κρυσταλλική
1 ώριμο αβοκάντο
1 1/3 κούπα χλιαρό νερό
1/4 κ.γλ. σόδα
3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
2 κ.σ. κακάο
1/2 κούπα σταγόνες κουβερτούρα
2 1/2 κούπες αλεύρι γ.ο.χ.
Μερικές σταγόνες σιρόπι βανίλια
2 κ.σ....
—————
Κέικ λεμόνι

ΥΛΙΚΑ
1 κόκκινη φαρίνα
1 και 1/2 φλ.τσ. ζάχαρη
1 κ.σ. ξύσμα λεμονιού
1 φλ.τσ. σπορέλαιο
2 κ.σ. κονιάκ
1 κ.σ. λεμοντσέλο (προαιρετικά)
1 κ.σ. χυμό λεμονιού
1 κουτάκι υγρή σόδα
Για το γλάσσο
4 κ.σ. ζάχαρη άχνη
Χυμό από 1/2...
—————
Κεικάκια για παιδιά

ΥΛΙΚΑ
Για τα κεικάκια
2 ποτήρια ζάχαρη
3/4 ποτήρι σπορέλαιο
2 ποτήρια νερό
3 κ.γλ. μπέικν πάουντερ
1/2 κ.γλ. σόδα
5 κ.σ. κακάο
3 κ.σ. κονιάκ
3 ποτήρια αλεύρι γ.ο.χ
2 βανίλιες
Για το γλάσο σοκολάτας
350 gr. φυτική μαργαρίνη
125 gr. ζάχαρη...
—————
Κεικάκια φράουλα

ΥΛΙΚΑ
1 ποτήρι ηλιέλαιο
1,5 ποτήρι ζάχαρη
1 ποτήρι χυμό πορτοκάλι
1 κουτάκι σόδα αναψυκτικό
2 βανίλιες
ξύσμα από 1 πορτοκάλι
1 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
1 πακέτο φαρίνα
1/2 φακελάκι ζελέ φράουλα
Για το γαρνίρισμα
Φρέσκες φράουλες
Χαρτάκια...
—————
Σοκολατένιο κέικ
.jpg)
ΥΛΙΚΑ
700 gr. αλεύρι γ.ο.χ.
2 κούπες ζάχαρη
1 κούπα σπορέλαιο
2 κούπες χλιαρό νερό
5 κ.σ. κακάο
3 κ.σ. κονιάκ
1/2 κ.γλ. μαγειρική σόδα
3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
2 βανίλιες
200 gr. σοκολάτα κουβερτούρα ψιλοκομμένη
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
Σε ένα μπολ προσθέτουμε το...
—————
Σοκολατένιο κέικ με γλάσο

ΥΛΙΚΑ
1 1/4 κούπα ζάχαρη κρυσταλλική
1/2 κούπα σπορέλαιο
1 1/3 κούπα χλιαρό νερό
1/4 κ.γλ. σόδα
3 κ.γλ. μπέικιν πάουντερ
2 κ.σ. κακάο
1/2 κούπα σταγόνες κουβερτούρα
2 1/2 κούπες αλεύρι γ.ο.χ.
Μερικές σταγόνες σιρόπι βανίλια
1 κ.σ....
—————