Γιατί και η νηστεία έχει γεύση...


Μακαρόνια με σάλτσα

Μακαρόνια με σάλτσα
ΥΛΙΚΑ
 
  • 1/2 πακέτο μακαρόνια 10 νούμερο
  • 1 μεγάλο κρεμμύδι
  • 1 σφηνάκι λάδι
  • 300 ml συμπυκνωμένος χυμός ντομάτας
  • Αλάτι
  • Πιπέρι
  • Καπνιστή πάπρικα
  • Μια πρέζα ζάχαρη
 
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
 
  • Βράζουμε τα μακαρόνια σύμφωνα με τις οδηγίες χρήσης.
  • Σε μια μκρή κατσαρόλα βάζουμε το λάδι και το αφήνουμε να ζεσταθεί.
  • Προσθέτουμε το κρεμμύδι ψιλοκομμένο και το αφήνουμε να μαραθεί.
  • Προσθέτουμε το συμπυκνωμένο χυμό ντομάτας, το αλάτι ,το πιπέρι, την καπνιστή πάπρικα και τη ζάχαρη και το αφήνουμε να σιγοβράσει.
  • Σερβίρουμε τα μακαρόνια με τη σάλτσα και φρεσκοτριμμένο πιπέρι.