Γιατί και η νηστεία έχει γεύση...
Ποπ κορν
ΥΛΙΚΑ
- 4 κ.σ. καλαμπόκι
- 2 κ.σ. έλαιολαδο
- Αλάτι κατά προτίμηση
ΕΚΤΕΛΕΣΗ
- Σε ένα μεγάλο αντικολλητικό τηγάνι με καπάκι βάζουμε το ελαιόλαδο και το αφήνουμε να ζεσταθεί στη μεγαλύτερη θερμοκρασία της κουζίνας μας.
- Προσθέτουμε το καλαμπόκι προσέχοντας να καλύπτει ένα λεπτό στρώμα σε όλο τον πάτο του τηγανιού.
- Μόλις ακούσουμε τα πρώτα ποπ κορν να "σκάνε" κλείνουμε την φωτιά αφήνοντας το τηγάνι πάνω.
- Με τη θερμότητα που έχει δημιουργηθεί συνεχίζουν να δημιουργούνται τα ποπ κορν.
- Ανακινούμε το τηγάνι με κλειστό το καπάκι ώστε να "σκάσουν" όσο το δυνατό περισσότερα ποπ κορν.
- Μόλις σταματήσουν να "σκάνε" ανοίγουμε το καπάκι.
- Προσθέτουμε αλάτι και σερβίρουμε.
